Рыжая
Я конечно, не мастер, и никакой не шеф-повар но.
Начнем.
В нашем распоряжении кухня, полотенца, прихватки, ножи (обязательно хорошо заточенные).
Главное, знать где что у вас находится, чтоб не бегать в самый ответственный момент в поисках нужной кастрюльки или венчика.
Основные правила:

Первичная обработка продуктов


Правила нарезки

как держать нож в руках

первые блюда

Жарение и Тушение


Чувство вкуса: солим, перчим, приправляем

Правила составления салатов

Взято с сайта www.likecook.ru

@музыка: Дождя

@темы: Кухня